環保課程 ─ 用行動愛地球

教學目標：

1.能專心欣賞影片。

2.能知道中秋節是哪一天。

3.能知道中秋節有哪些傳說故事。

4.能知道中秋節有哪些傳統習俗。

5.能知道烤肉會對人體和環境造成傷害。

6.能回去向家人宣導家人中秋節不烤肉，改成用野餐的方式來過節。

進行方式：

1. 老師播放影片：「中秋節的傳說故事」以及大愛電視台所製播的「一家烤肉萬家傷」。

2. 看完影片，老師再介紹中秋節有哪些傳統習俗。

3. 針對影片和老師說的內容進行有獎徵答活動。

4. 老師請全班回家後和家人分享今天有關中秋節的上課內容，希望大家能說服家人，以後能不要烤肉，改成野餐的方式過中秋節。

成果描述：

1. 幾年前，我問那時班上的孩子們：過幾天是什麼節日啊？竟然有孩子舉手大聲的回答我，是「烤肉節」；今年我們班一個孩子背著書包到校，一看到我就高興的跟我說：「老師，我爸爸今天要帶我去吃烤肉喔！」，我聽了卻有點難過。

2. 我決定要向下扎根環保與健康的觀念，就上網搜尋資料與影片，播放「中秋節的傳說故事」以及大愛台所製播的「一家烤肉萬家傷」影片，孩子們都瞪大了眼睛，認真的觀賞。

3. 影片結束後，大家很熱烈的回答我的問題，我很開心他們真的把內容都吸收到小腦袋裡了。

4. 之後，我再補充說明中秋節有哪些傳統習俗，並且針對內容提問，孩子們都回答得很踴躍。

5. 最後，我問全班烤肉到底好不好？好幾個孩子都能回答得頭頭是道，我知道環保的種子已在他們的心中悄悄的萌芽了。

實施心得：

1. 每天的凌晨4：00，我都會早起去二重疏洪道騎自行車運動。9/29星期五去騎車時，突然發現沿路好幾個巡邏崗哨亭的旁邊掛起了一個紅色的布條，寫著：「用行動愛地球，中秋護生態，野餐賞月不烤肉」。

2. 這讓我聯想到，也不知道何時開始，烤肉變成了中秋節的全民運動。多年前，我也是個盲從者，跟大家一樣用烤肉的方式，吃吃喝喝過節。直到這幾年上了環境教育的研習課程，才驚覺原來只是一個簡單的烤肉，竟然會損害自己的身體健康，更會對地球環境造成莫大的傷害。

3. 因此，前幾屆被我教過的學生就被我苦口婆心的勸說，不要再用烤肉的方式過中秋節了，希望能起一點漣漪的作用。今年，接了小一新生，我忍不住也對他們大力的宣導，雖然聽到好幾個人說中秋節家裡要烤肉，但我想，只要我不放棄持續的做下去，慢慢總會有效果的。

學習者心得：

1. 中秋節在農曆的8月15日。

2. 中秋節是一家人團圓，吃月餅賞月的日子。

3. 跟中秋節有關的故事有嫦娥奔月、吳剛伐桂和玉兔搗藥。

4. 后羿把9個太陽射下來，得到王母娘娘送的仙丹。

5. 后羿的妻子嫦娥吃下仙丹，結果飛到月亮上了。

6. 吳剛做錯事，被神仙懲罰，要在月亮上一直砍桂樹。

7. 小兔子因為犧牲了自己，讓神仙感動，所以獎勵他到月亮上，幫嫦娥製作仙丹。

8. 烤肉的煙會讓人體受到傷害。

9. 月餅不能吃太多，會影響健康。

10. 中秋節我們要用吃月餅、柚子來代替烤肉。

11. 我回去要告訴家人烤肉很不健康，而且會傷害地球，我們不要再烤肉了。

補充：

1. 感謝youtube提供有關中秋節的故事動畫。

2. 感謝慈濟的大愛台所製播的「一家烤肉萬家傷」影片。