可怕的免洗筷

教學者：大愛淑慧媽媽、郭老師

教學時間：105.12.7、105.12.16

教學目標：

1. 能專心上「大愛課」，認真看影片「好毒免洗筷」。

2. 能專心聽大愛媽媽的說明及提問，踴躍回答問題。

3. 能知道免洗筷是如何製造產生的。

4. 能知道免洗筷會造成生態的浩劫與環境的汙染。

5. 能知道免洗筷對健康有哪些不良的影響。

6 能知道自備餐具環保又健康，並在生活中落實。

進行方式：

1. 大愛媽媽說明免洗筷的製造過程。

2. 大愛媽媽播放影片「好毒免洗筷」。

3. 看完影片，大愛媽媽和全班一起討論影片的內容。

4. 大愛媽媽繼續說明免洗筷是如何造成生態的浩劫與環境的汙染。

5. 大愛媽媽再解說免洗筷對健康有哪些不良的影響。

6. 大愛媽媽帶著全班一起念靜思語：「袋袋相傳環保心，餐具自備你我行。」。

6. 課程結束後，全班起立一起向大愛媽媽敬禮，並說：「謝謝大愛媽媽」。

7. 之後，老師再深入說明免洗筷對環保與生態造成的傷害，並以身作則，拿出老師自己包包裡的餐具給全班看，向全班宣導：外出用餐時，要自備環保餐具，而且也要請家人一起身體力行。

成果描述：

1. 上週的大愛課，大愛媽媽先說明自備餐具環保又健康是如何製造產生的，再播放「好毒免洗筷」的影片，孩子們都瞪大了眼睛，很認真的觀賞。

2. 影片結束後，大家很熱烈的回答大愛媽媽的問題，我很開心他們真的把內容都吸收到小腦袋裡了。

3. 經過大愛媽媽的說明，大家都知道了免洗筷是如何製造的，對健康有哪些不良的影響。

4. 而且，大愛媽媽再繼續說明，免洗筷也會造成生態的浩劫與環境的汙染，我想經過大愛媽媽深入淺出，循循善誘的解說，自備餐具的環保概念已經在孩子們小小的心靈裡萌芽了。

5. 最後再透過老師的說明以及以身作則，拿出自己包包裡的餐具向全班宣導，相信大家以後都會記得自備餐具的重要，並請家人一起身體力行了。

實施心得：

1. 我們班非常的幸運，每週三的早自習都會有慈濟的大愛媽媽入班來教學，有的時候上的是品德教育，有的時候則是環保的課程。

2. 這些大愛媽媽們不求回報，每次大愛課，都準備了許多資料，用寓教於樂的方式，配合生動的圖片，或是有趣的影片，讓孩子能快樂的學習，比起我們級任老師三令五申，苦口婆心的宣導，實在是事半功倍許多呢！真的要特別謝謝這些勞苦功高的大愛媽媽呢！

3. 因為孩子們對於大愛媽媽說的：「免洗筷裡面有藏猴子」還不是很了解，所以之後我再上網搜尋相關的圖片，利用早自習的時間詳細解說，讓他們明白：原來這是因為製造的過程中用硫磺或淋雙氧水燻蒸，等到我們用免洗筷子吃飯的時候，就會釋放出來，大家才知道免洗筷有多毒，連我自己也教學相長了呢！

學習者心得：

1. 我以後不要用免洗筷了。

2. 做免洗筷要砍掉很多的竹子。

3. 工人把竹筷放在地上整理，好噁心哦！

4. 竹筷折斷以後放大看，我看到很多猴子臉的洞洞。

5. 工人用硫磺、雙氧水來漂白竹筷。

6. 大愛媽媽說拿免洗筷吃東西的時候，硫磺、雙氧水就會從猴子臉的洞洞釋放出來，真可怕。

7. 出去用餐要自備環保筷。

8. 免洗筷被工人採來踩去的，很不衛生。

9. 做免洗筷的過程中都沒有消毒，只有漂白。

10. 不要用免洗筷，因為這樣對身體好，也對地球好。

補充：

感謝慈濟的大愛媽媽給我們上了一個環境教育的課程「可怕的免洗筷」。